软籽红石榴的功效与作用
程芳 三级公共营养师

核心功效

补血活血,美容养颜,润肠通便

功效作用

1.补血活血:软籽红石榴的籽含有丰富的花青素与矿物质,能维持血管的弹性并疏通其积存的垃圾;其还能促进血液循环,起到补血并预防贫血的功效。此外,其还有一定的预防心血管类疾病的效果。

2.美容养颜:软籽红石榴籽含有丰富的维生素C与石榴多酚,有很好的抗氧化功效,能清除体内自由基并延缓肌肤衰老,美白肌肤并预防色斑细斑的出现。

3.润肠通便:软籽红石榴的籽含有丰富的纤维素与水分,有润燥止渴的效果,纤维素进入肠胃后还能吸水膨胀,有促进肠胃蠕动,缓解便秘的作用。

适宜人群

女性

禁忌人群

儿童,肠胃功能不佳者

不宜同食

    无特殊同食禁忌

食用方法

1.石榴汁

软籽石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌桶内;加入适量清水,盖上盖子搅打至碎;搅打完过筛,最后调入少量蜂蜜增加甜度即可。

营养价值

软石榴籽颗粒饱满、色泽鲜艳、皮薄汁水多、甜度高、入口即化,无核无渣。含有多种人体所需的营养成分,有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。能生津,化食,健脾,益胃,食后可开胃,滋阴、平肝、补肾、明目。

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