红曲茶的功效与作用
程芳 三级公共营养师

核心功效

瘦身减肥,提神醒脑,延缓衰老

功效作用

1.瘦身减肥:红曲茶中有很多膳食纤维素和多种多样的碳水化合物,能推动肠道蠕动,能加速人体内不必要脂肪的分解和热量耗费,经常饮用有瘦身减肥的功效。

2.提神醒脑:红曲茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。

3.延缓衰老:红曲茶中的成分能清除人体内的氧自由基和过氧化物脂类,而氧自由基和过氧化物脂类又能加速组织细胞脆化,因此平常大家多喝这类茶能提高人体的抗氧化能力,有延缓衰老的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

胃肠作用不全者,血糖偏低者

不宜同食

    无特殊同食禁忌

食用方法

1.开水冲泡后饮用即可。

营养价值

红曲茶的主要原料是苦荞茶,就是在苦荞茶的加工过程中加入了红曲,红曲就是我们平时酿酒,或是酿醋所必备的。红曲苦荞茶色泽红润,保留了苦荞麦的清香,口感好,在红曲与苦荞麦的协同作用下,可以起到降低血压、瘦身减肥、提神醒脑、延缓衰老、提高免疫力等作用。

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