山楂菊花枸杞泡水喝的功效与作用
程芳 三级公共营养师

核心功效

美容养颜,明目清热,开胃降脂

功效作用

1.美容养颜:枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,有美容美白的效果,菊花中的黄酮类化合物能够降低体内的自由基含量,有很好的抗氧化作用。和山楂一起泡水具有缓解衰老,美容养颜的功效。

2.明目清热:菊花含有的维生素A可以明目,缓解眼部疲劳和眼睛干涩,菊花性微寒入肝经,还可以清热去火,缓解燥热,具有清肝明目的效果。

3.开胃降脂:山楂酸甘味温,可以开胃,还含有黄酮类和内酯能够增加胃液的分泌。与菊花枸杞一起泡水,能加快身体内脂肪的分解与代谢,清除人体血管壁上积存的胆固醇,预防高血脂,减肥瘦身。

4.止咳平喘:山楂菊花枸杞泡水可以止咳平喘,还可以保护肝脏,补血安神,具有生津止渴的功效。

适宜人群

饮食积滞者,眼干燥热者,减肥的人,高血压患者,长期面对电脑的人,食欲不振者

禁忌人群

儿童,高血压患者,胃溃疡患者,胃酸过多者,糖尿病患者,孕妇,寒性体质的人

不宜同食

    1.猪肝

    猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素会使山楂菊花枸杞泡水中含有的维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值。

食用方法

1.直接饮用即可。

营养价值

枸杞中含有18种微量元素,7种氨基酸,是人体必须的元素与氨基酸。山楂富含维生素c、胡萝卜素、枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质和矿物质元素钙、铁、钾等。菊花中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等,有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用。泡水喝有清热解毒、健胃消食、生津止渴、清肝明目等功效。还可以美容养颜和降低胆固醇。

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